Reiseverlauf
Wir werden uns auf der abendlichen Reise auf eine Tour begeben, die uns in verschiedene Regionen Schottlands führen wird. In regelmäßigen Abständen werden wir in einer Whisky-Brennerei stoppen, diese vorstellen und eines ihrer Produkte verkosten.
Whisky-Auswahl
| Region | Brennerei | Whisky | Charakter |
|---|---|---|---|
| LOWLANDS | Auchentoshan | »Dark Oak« | Mild und rund, idealer Aperitif |
| HIGHLANDS | Glengoyne | »The Legacy« | Ungefiltert, vollmundig, intensiv |
| SPEYSIDE | Glenallachie | 15 years | Schokolade und Toffee, reif und komplex |
| CAMPBELTOWN | Glen Scotia | 18 years | Frucht & Vanille, zarter Rauch, überraschende Süße |
| ISLANDS | Highland Park | 16 years »Twisted Tatoo« | Vielschichte Weinaromen, vollmundig mit roten Beeren |
| ISLAY | Ardbeg | »Corryvreckan« | Rauchig und maritim, nichts für Einsteiger |
Vorbereitungen zu dieser Reise:
Nach der Anmeldung kommt eine Bestätigung per E-Mail mit der Bankverbindung vom Rotary Club Schrobenhausen-Aichach. Dorthin ist der Kostenbeitrag von 50 EUR zu überweisen (dieser beinhaltet eine Spende von ca. 25 EUR für unser Projekt). Außerdem enthält die E-Mail Details zur Einwahl mit der Online-Videokonferenzsoftware ZOOM*. Die Anmeldung gilt erst nach Geldeingang. Auf dem Postweg kommen dann die sechs Whiskyproben je 30 ml. Das ist eine Menge, die man alleine bewältigen kann, die aber auch gut für zwei Personen reicht. Und niemand wird gezwungen, alle Fläschchen am Abend komplett zu leeren.
* Für alle, die die Videokonferenz-Software ZOOM noch nicht kennen und vorab testen möchten: Wir öffnen den Meetingraum am Tag zuvor für eine Stunde: Freitag 09.10.2020 um 19:00 – 20:00 Uhr. In dieser Zeit einfach auf den individuellen Einwahllink klicken und die Verbindung testen.
Abends kurz vor Reiseantritt am gemütlichen Sitzplatz bereitstellen:
- Die sechs Whiskyproben und das Faltblatt mit der Reiseroute
- Gläser, am besten 6 Stück – bitte Nosing-Gläser in Tulpenform nehmen, die die feinen Geschmacksnoten des Whiskys möglichst lange im Bauch des Glases bewahren
- Stilles Wasser und ein Trinkglas für den Durst während der Reise
- Einen Cocktail-Strohhalm, um den Whisky mit ein paar Tropfen stillem Wasser zu verdünnen (vor allem beim Ardbeg in Fassstärke!)
- KEIN EIS!
- Häppchen, um zwischen den Proben den Geschmackssinn zu neutralisieren – das kann Brot sein (gerne auch malzig dunkel), milder Käse, Cracker oder Nüsse (ungesalzen, ungewürzt), manche mögen auch (dunkle) Schokolade oder schokolierte Espressobohnen. Erlaubt ist, was schmeckt.
Na dann, gute Reise und »Slàinte mhath«!
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Stefan Lesny Rotary Club Schrobenhausen-Aichach Präsident 2020/2021 |
Christoph Kutscher Rotary E-Club Bavaria International Präsident 2019/2020 |
